Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Sauvignon Blanc: Der Klassiker Sauvignon Blanc von Cloudy Bay.

Ein absoluter Spitzenwein - mit dem Geschmack von Grapefruit, Limette und Passionsfrucht. 

• Neuseeland
• Marlborough
• 13,5 % vol
• 100% Sauvignon blanc

Cloudy Bay ist ein Sauvignon blanc Wein aus Neuseeland. Er wurde erstmals von Jean Michel Cazes in Marlborough hergestellt und ist nach wie vor das Flaggschiff seines Unternehmens Domaines Barons de Rothschild (Lafite).

Cloudy Bay wird aus Trauben hergestellt, die in der Region Marlborough auf der Südinsel Neuseelands angebaut werden. Der Weinberg befindet sich im Wairau-Tal auf einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht hauptsächlich aus Schwemmkies und Ton mit einigen Sandablagerungen. Während der Vegetationsperiode sind die Nächte hier kühl und die Tage warm. Es gibt zwei Arten von Cloudy Bay Sauvignon Blanc: einen, der in Eichenfässern vergoren und ausgebaut wird, und einen, der nicht in Eichenfässern gereift ist und direkt nach der Gärung aus dem Tank abgefüllt wird.

Experten-Bewertung:

"Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc ist einer der berühmtesten neuseeländischen Sauvignon Blancs der Welt. Er wird in Bannockburn, nördlich von Blenheim, von Winzer Jim Barry und seinem Sohn Anthony Barry hergestellt, der Cloudy Bay im Jahr 2010 übernommen hat. Jim Barry war für die Gründung dieses kultigen Weinguts im Jahr 1981 verantwortlich und hat es seither weitergeführt. - Wein-Enthusiast